Как фрукты и овощи, грибы богаты на микроэлементы - калий, кальций, цинк, медь, фосфор, серу, марганец. Они очень полезны для сердечно-сосудистой системы, укрепляют миокард, выводят холестерин, улучшают обмен веществ и кровообращение. Также в грибах содержится большое количество витаминных соединений - А, В (B1, B2, …
